A Pourrieres, un paesino d'altri tempi, direttamente sulla statale del Sestriere trovate D'Argalesse - Taverna di Pourrieres, dove il rustico, lo stile montano ma elegante sono i caratteri dominanti; legno e pietra si fondono con i colori avvolgenti ed il calore del caminetto. La merenda sinoira con taglieri di affettati, salumi e formaggio d'alpeggio insieme a golose focacce e goffree vengono serviti nel tardo pomeriggio in alternativa alla cena, per chi non vuole fare troppo tardi dopo una giornata sulla neve o un'escursione estiva. Ottimo ritrovo per amici e famiglie in cerca di tranquillità, antichi sapori. L'accogliente sala può ospitare solo 30 coperti, e per questo motivo si rende necessaria la prenotazione.